Importanza dell'acqua
L'apporto idrico è indispensabile per il nostro organismo
L' acqua è indispensabile per la vita umana e per l' equilibrio del nostro corpo.
Il nostro corpo è formato da oltre il 70% di liquidi e si può stare alcune settimane senza mangiare, ma non più di una settimana senza bere! Tutti coloro che praticano regolare attività sportiva e tutti coloro che seguono una dieta dimagrante che un elemento fondamentale per avere un buon equilibrio e un buon metabolismo è l'assunzione costante e continua di liquidi, l'acqua in particolare, per recuperare le sostanze liquide che si perdono nel corso della giornata o durante le pratica dell' attività sportiva. In modo particolare durante i periodi estivi. A causa del grande caldo, della frequente sudorazione e della facile disidratazione è indispensabile bere spesso e bere molto. In modo particolare i bambini e gli anziani, a causa delle molteplici patologia e malattie da cui sono effetti, che combinate fra di loro favoriscono la disidratazione e la perdita di sali minerali. Dovrebbero bere molto più spesso degli altri. Ricordiamo che anche in inverno è fondamentale bere anche se non si sente lo stimolo della sete o della disidratazione.
Nelle persone anziane, si può verificare un danno all'ipotalamo, una ghiandola posta alla base del cervello, che fa avvertire molto meno il senso della sete nonostante la sudorazione e la disidratazione. Questo fenomeno può avere effetti negativi gravi sulla loro salute. In buona sostanza bere sempre e bere molta acqua fa sempre bene e non ha effetti collaterali. Sembrerà starno ma è importante bere più in inverno che in estate. Il freddo non ci fa avvertire il senso della sete, a differenza di quanto avviene in piena estate.
Alcuni dei liquidi indispensabili al nostro organismo vengono assunti con l'acqua. Altri due litri di liquidi necessari al nostro organismo, vengono assunti attraverso i cibi che consumiamo durante i pasti. Bisogna ingerire anche altri liquidi fondamentali per il nostri equilibrio idrosalino. L'acqua, che di solito viene bevuta sotto forma di bevanda durante i pasti o durante il corso della giornata, spesso se ne consuma molta meno di quanto il nostro organismo richiede.
Come, quando bere
Integrare il fabbisogno giornaliero necessario al nostro organismo di sostanze liquide e di acqua in particolare è estremamente semplice. Bisogna bere un bicchiere d'acqua quando è necessario: al mattino appena alzati e la sera prima di andare a letto. Se l'acqua è a temperatura ambiente, non ghiacciata o di frigorifero, è sicuramente meglio e più salutare. Mentre bere un po' meno durante i pasti favorisce il processo digestivo.
Autodisciplina
Si può tranquillamente portarsi dietro una bottiglia di acqua sul luogo di lavoro, durante gli spostamenti in auto dalla casa all'ufficio e anche tenerne una sempre pronta all'uso di fianco al computer, che sia a casa o sul luogo di lavoro è la stessa cosa. Indipendentemente dal fatto che seguiate una dieta o no, è indispensabile l' autodisciplina. Imporsi di assumere acqua a ore della giornata prestabilite, senza venir meno all'impegno preso. Per avere un senso della misura, una costanza e una regolarità nella quantità di acqua assunta nel corso della giornata potete bere sempre dalla stessa bottiglia.